Allarme ristoranti: il Fisco ricalcola i ricavi dalle bottiglie

La Cassazione approva il bottigliometro. Il Fisco calcola i guadagni in base all’acqua acquistata dai locali. Scopri come evitare le sanzioni. Immagina che lo Stato entri nel tuo ristorante, ignori i tuoi registri contabili e inizi a contare le bottiglie di acqua minerale. Questo scenario non è un incubo lontano, ma una solida realtà giuridica appena confermata dai giudici supremi. La regola generale è ormai ferrea.