I celebri paccheri al sugo di pomodoro di Da Vittorio si trasformano in una dolcissima Torta Pacchero, per i sessanta anni del famoso ristorante stellato

Da classico primo a inaspettato dessert: la famiglia Cerea apre le celebrazioni per i 60 anni di attività del ristorante Da Vittorio, tre stelle Michelin, icona dell’alta gastronomia italiana, trasformando uno dei suoi primi piatti storici, i Paccheri al sugo di pomodoro, ben tre lavorati separatamente, piatto simbolo della famiglia di ristoratori bergamaschi, in un dolce che dà nuova vita a uno dei piatti…