Energia e cibo sono le leve più efficaci che abbiamo per posticipare l’Overshoot day

Da oggi l’umanità entra, ancora una volta, in deficit ecologico. Il 30 luglio cade l’Earth Overshoot Day 2026 , la data che segna il momento in cui la domanda globale di risorse naturali e servizi ecosistemici supera quanto la Terra riesce a rigenerare nell’arco di un anno. Per sostenere gli attuali livelli di consumo servirebbe l’equivalente di 1,73 pianeti.