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Legale & NormativaLa Legge per Tutti19 agosto 2026

Il menù senza l’indicazione dei surgelati è reato?

Il menù senza l’indicazione dei surgelati è reato?

Ecco perché non indicare i cibi surgelati sul menù del ristorante configura il delitto di tentata frode in commercio secondo la Cassazione. Entrare in un ristorante e ordinare un piatto significa instaurare un rapporto di fiducia basato sulla qualità di ciò che viene servito. Il cliente sceglie in base alle descrizioni riportate sulla carta, dando per scontato che i prodotti siano freschi, salvo diversa indicazione.

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