Istat: meno aziende agricole, ma più diversificate

Diminuiscono Sau e occupati, ma crescono ricavi e attività connesse, legate soprattutto all'agriturismo e al contoterzismo Nel 2023 in Italia risultano attive 1.130.358 aziende agricole, un numero sostanzialmente stabile rispetto alle 1.133.023 unità del 2020, ma in forte calo nel confronto con il 2010, quando le aziende erano il 30,3% in più.