Parmigiano Reggiano a rischio? Il caldo e la siccità mettono in crisi raccolti e allevamenti

Uno degli allarmi più forti per l’ondata di caldo che sta investendo tutto il Paese viene dall’Emilia Romagna dove la Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) parla di “una delle emergenze più gravi degli ultimi anni per l'agricoltura”.