Piani colturali aziendali: perché inserire il colza

Anche la nuova Pac riconosce il ruolo importante di questa coltura a livello di rotazione, miglioramento della struttura del suolo e servizi ecosistemici Il colza è oggi la seconda coltura oleaginosa al mondo per produzione, subito dopo la soia. Dopo il picco raggiunto negli ultimi anni, con valori poco inferiori ai 90 milioni di tonnellate, la produzione globale si mantiene su livelli molto elevati.