Quinoa, opportunità per gli areali colturali mediterranei

L’iniziativa rientra nelle attività di comunicazione, divulgazione e coinvolgimento degli stakeholder previste dal progetto WaterMellon, con l’obiettivo di promuovere pratiche agricole innovative, sostenibili e replicabili nei diversi contesti del Mediterraneo La quinoa , coltura originaria della regione andina, è stata la protagonista di un Living Lab organizzato presso il Crea-CI (Centro di ricerca Cerealicoltura…