S.O.S.: salvate la pecora Brigasca e i suoi pascoli estivi scoscesi sulle montagne liguri dove si producono tome e giuncate di eccellenza

Aldo Lo Manto, pastore del Presidio Slow Food della pecora Brigasca, ha perso il suo pascolo estivo a Triora, in cui pascolava le sue pecore da 19 anni, assegnato dal Comune a una allevatrice di vacche. Solo una proroga all’ultimo minuto gli consentirà di pascolarlo ancora questa estate, ma l’anno prossimo Lo Manto non saprà dove portare il gregge.